Test: SEVEN&ME kaffemaskine
Tilberedningen af kaffe har mange ansigter. I mange husstande er den traditionelle tilberedning af kaffe med den klassiske mokkakande en del af kaffens gode smag. Andre lægger større vægt på hastighed, som en kapselmaskine eller den fuldautomatiske maskine tilbyder.
tilbud
Nu kan du spare yderligere 9 euro, når du køber SEVEN&ME kaffemaskinen. Indtast blot vores rabatkode techreviewer10 i Hekka-shoppen.
Men hvorfor ikke kombinere begge dele? Det var nok, hvad udviklerne af SEVEN&ME-kaffemaskinen tænkte, der kombinerede mokkakande, mælkeskummer og komfur i en enkelt enhed.
Design og udførelse
SEVEN&ME kaffemaskinen er en af de mest stilfulde kaffemaskiner på markedet. Mokkagrydens struktur og udseende er baseret på udviklingen af Alfonso Bialetti.
Mokkakandens hvide belægning og mælkeskummeren giver kaffemaskinen et elegant look, som er smukt iscenesat i kombination med den antracitfarvede varmestation og passer til næsten enhver indretningsstil. Du behøver ikke bekymre dig om plads med denne enhed. Med en højde på 22 cm, 28 cm bredde og 13,5 cm dybde er SEVEN&ME kaffemaskinen forholdsvis slank.
Både mokkagryden og mælkeskummeren er lavet af rustfrit stål, så rust har ikke en chance. For at undgå at brænde fingrene er mælkeskummeren omgivet af en silikonebelægning. De to beholdere opvarmes via basisstationen, der fungerer som kogeplade og har en anvist plads til hver beholder. På toppen af basestationen er kontrolpanelet arrangeret i en bue, som du kan bruge til at vælge din ønskede forberedelse ved berøring.
Forarbejdningskvaliteten lader intet tilbage at ønske. Kun kaffetragten virker lidt tynd til hverdagsbrug og skulle have været lavet af tykkere materiale.
kaffemaskine
Forberedelsen af mokkagryden adskiller sig ikke fra andre modeller. Kedlen kan fyldes med op til 100 ml vand, hvilket svarer til omkring 2-3 espressoer. En markering indeni angiver dette.
Tragten fyldes derefter med kaffe, som enten er friskkværnet eller klar i dåsen. Alternativt er SEVEN&ME kaffemaskinen også kompatibel med producentens kapsler. Det er dog næsten umuligt at skaffe kapslen.
Næste trin er at placere sigten og forsegle mellem kedlen og gryden. Skru den nu fast og stil den forberedte mokkagryde på det anviste sted på basestationen. Vil du ikke bare have espresso, skal mælkeskummeren stadig fyldes.
Afhængig af kaffespecialiteten er der markeringer indeni, der viser, hvor meget mælk der skal til. Til den ønskede tykkelse af mælkeskummet medfølger to røreelementer i leveringsomfanget, som sættes i mælkeskummeren og holdes magnetisk der.
Nu er SEVEN&ME kaffemaskinen klar til at tilberede kaffe. Enheden tændes ved berøring. Du vælger derefter din ønskede kaffe ved berøring. Du kan vælge mellem "Mælkeskum", "Latte", "Cappuccino", "Macchiato" og "Espresso".
Kaffe og mælkeskum tilberedes på samme tid. Forberedelsen tager cirka 3 minutter. Fremgangen kan også aflæses på kontrolpanelet ved hjælp af 5 statusbjælker.
Kaffe- og mælkeskumskvalitet
Udseendet og smagen af den tilberedte kaffe er på ingen måde ringere end kaffen fra en Bialetti. Smagen afhænger selvfølgelig også meget af valget af kaffebønne. Selv uden at være kaffeprofessionel kan SEVEN&ME kaffemaskinen bruges til at fremtrylle en lækker espresso, der har et strejf af crema.
Kvaliteten af mælkeskummet afhænger også af valget af mælk eller erstatningsprodukt. Mælkeskummeren forvandler letmælk (1,5%) til et dejligt fast mælkeskum. Et særligt cremet skum skabes med mælk med højt fedtindhold.
Den kombinerede varmeplade er ideel, da den opnår den perfekte temperatur til mælkeskummet, som en nybegynder ikke kan bestemme særlig godt med komfuret.
Rengøring
Rengøring af SEVEN&ME kaffemaskinen er ukompliceret. Inden du begynder at gøre rent, bør du først lade mokkagryden køle af. Især kedlen er stadig ret varm efter tilberedning. Det er selvfølgelig ærgerligt, hvis du vil tilberede endnu en kaffe umiddelbart bagefter.
Begge beholdere er let tilgængelige for rengøring og kan rengøres hurtigt under rindende vand. Inkruster har næsten ingen chance takket være det galvaniserede indre af mokkagryden. Du bør dog sætte karrene i opvaskemaskinen ikke pakke. Producenten giver ingen anbefalinger hertil.
